artesã .
Mensagens : 1425 Idade : 45 Data de inscrição : 14/09/2010 Localização : Pontinha / Odivelas Humor : Bem disposta
| Assunto: Queques de laranja Seg Fev 07, 2011 9:35 pm | |
| Ingredientes: 4 ovos 30 ml de oleo 70 ml de sumo de laranja 150g de açucar 150g de farinha 1 colher de cha de fermento Preparação: Separam-se as gemas das claras. Batem-se as gemas com o açucar até obter um creme fofo. Nesta altura adiciona-se a farinha, o oleo e o sumo de laranja. Bate-se bem. Nesta mistura, incorpora-se,cuidadosamente,as claras (já batidas em castelo), e em seguida acrescenta-se o fermento. Vai ao forno (eu usei forminhas de prata), durante 15 minutos,a 200ºC. | |
|